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        無需“談水果色變”!糖尿病患者吃水果,注意四個原則

        2021-07-14 06:29:0739健康網
        核心提示:糖尿病患者在吃水果時,注意以下原則,也可以享受吃水果的益處與樂趣。

        眾所周知,糖尿病日常飲食應該對糖分高的食物加以忌口,因此很多糖尿病患者開始將水果排除在食譜之外,甚至“談水果色變”,一口水果都不吃。

        實際上這種做法是不正確的,水果中雖含有糖分,但也含有豐富的維生素、膳食纖維。糖尿病患者在吃水果時,注意以下原則,也可以享受吃水果的益處與樂趣。

        一、選擇合適的時機

        想要吃水果,前提是血糖得到了較好的控制。

        一般空腹血糖在7.8mmol/L以下,餐后血糖在10mmol/L以下,并且血糖比較穩定,沒有高血糖、低血糖等情況的,可以適當食用水果。

        如果血糖控制不佳,可以用黃瓜、西紅柿等蔬菜代替水果食用。

        二、選擇合適的時間段

        水果糖分較高,一般不推薦在正餐前后食用,可作為加餐食用。

        比如可以選擇在兩餐中間或是睡前一小時食用,既可以享受吃水果的好處,還可以避免給胰腺造成負擔。

        三、注意水果的量

        糖尿病患者雖然可以吃水果,但一定要控制好量,每天攝入的水果最好不要超過200克,如果當天有吃水果,應相應減少主食的攝入,這樣才可以控制好每天攝入的總熱量。

        四、選擇升糖指數較低的水果

        不同的水果其含糖量不同,升糖指數也不同。

        升糖指數比較低的水果有櫻桃、柚子、草莓、蘋果、橙子等,這類水果可以適量食用,而對于升糖指數比較高的水果,如龍眼、荔枝、香蕉、柿子等,就要謹慎食用了。

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